Invités surprises et un frigo vide ?Un menu complet allant de l'apéritif jusqu'au dessert !

APERITIF

• Bouteille de Crémant d'alsace médaille brut
• Chips 200 g
• Sauce blanche
• Concombre
• Pour plus de fraicheur, trancher le concombre en longueur afin de le tremper dans la sauce blanche

PLAT CHAUD

• gésiers de volaille confits : 600 g
• languedoc rouge " promesse"
• pomme noisettes 1kg
• haricots verts extra fins soit 880g

PLAT FROID

• Laitue Iceberg 300g
• Huile de noix
• gésiers de volaille confits  600 g
• Vinaigre xeres
• Languedoc rouge "promesse"

PLATEAU DE FROMAGE

• Crêmeux de bourgognes 200g
• St maure cendré 200g
• Ossau Iraty 220g
• Camembert moulé à la louche
• La baguette